Rassmanns in der Sackpfeifenmühle in Erfurt

Sehr gutes Essen und den Abholservice kann ich nur empfehlen. Besten Dank an Familie Rassmann und ihr Team. Auch in der aktuellen schwierigen Situation bleibt der herzliche Ton und die Zuversicht erhalten.

Am 1. Weihnachtsfeiertag holten wir Gänsekeulen je nach Wunsch mit Klößen oder Kartoffeln und Rotkraut oder Rosenkohl bei Rassmann's ab. Etwa 15 min später kam alles auf vorgewärmte Teller und hatte angenehme Esstemperatur. Nur die Sauce haben wir noch einmal kurz erhitzt. Die Gans war besonders zart und knusprig. Auch alle Beilagen schmeckten sehr gut und der Rosenkohl mit einer Spur Meerrettich war sogar raffiniert. Also ganz herzlichen Dank für das leckere Weihnachtsessen. Und lassen sie sich nicht verdrießen in dieser Zeit.

Man fühlt sich als Gast eher als störend, wenn man eine Stunde vor Schließung kommt, wird man lieber abgewimmelt. Preise etwas zu hoch. Service könnte freundlicher sein. Ich babe nur etwas getrunken.

Alles super , wie immer , sehr lecker gegessen, heute am 01.11.20

Sehr leckeres Essen und super freundliches Personal :) Preise waren auch vollkommen in Ordnung.

Sehr gutes Restaurant. Service in Ordnung, Essen super, auch kleine Speisen. Weinkarte - auch gut. Primitivo sehr gut.

Wenn es sechs Sterne gäbe, hätte diese Küche sieben verdient. Es war saulecker. Absolute Empfehlung!

Super leckeres Essen,zu vorkommende Bedingungen, aie waren auch schon 3x Gewinner des goldenen Kochlöffel. Aber unbedingt Vorbestellung!!!

Gute Küche! Mussten auf das Essen nicht lange warten, obwohl wir 8 Leute waren.

nett,lecker,gut

Super nette Bedienung

Sehr schönes Lokal mit Außenterrasse. Bedienung freundlich. Das bestellte Würzfleisch völlig geschmacklos (salzlos etc.) Auch das Nachwürzen hat nicht viel am Geschmack verändern können! Hat die Küche das Gericht nicht verkostet? Und die kleine Schale für 6,50 €. Eigentlich sollte das unsere Vorspeise sein. Haben dann auf das Hauptgericht verzichtet. Schade!

Sehr gute Unterkunft, Frühstück 1a!

Zuvorkommender und netter Service in einem Erfurter Original, dass mit leckerem Essen und einer gemütlichen Atmosphäre besticht.

Sehr gut. Wie immer.

Sehr lecker, guter Service und ruhige Lage.

Hier hatten wir einen schönen Abend. Essen optisch und geschmacklich Klasse. Service flink und freundlich. Danke gern wieder

Sehr gutes und leckeres Essen zu akzeptablen Preisen. Allerdings schließt das Lokal z. Zt. "coronabedingt" selbst Samstags bereits 21:00 Uhr und bereits eine halbe Stunde vorher wird man förmlich hinaus komplimentiert. Nicht gerade gästefreundlich. Daher zwei Sterne Abzug.

Sehr leckeres Essen und sehr aufmerksames Personal. In ruhiger Lage und doch zentral

Gemütlich aber nicht ganz preiswert.

Die Bedienungen sind jedes Mal ungemein nett und überaus zuvorkommend. Das macht mir und meinen Mann bei jedem Besuch voll viel Freude.Das Lokal ist wirklich überaus ästhetisch eingerichtet. Keine cheap Dekoration, stattdessen es war farblich sehr vieles sehr gut aussehend auf einander abgestimmt.Aus meiner Sicht ist ein Besuch in den Lokal total empfehlenswert.Wir waren zu gemeinsam anwesend und jeder von uns hat etwas anderes sich bestellt ich für meinen Teil kann besagen, ich habe von allem etwas probiert und es war alles top.

??????? Sehr lecker!

Qualitativ sehr gutes Essen, tolle Bedienung und Klasse Service. Gerne wieder! Nur zu empfehlen.

Aufmerksame Bedienung, gute Thüringen Küche

Supernette und professionelle Bedienung. Das Essen war superlecker. Haben uns nur geärgert, das wir das Lokal erst am letzten Urlaubstag entdeckt haben. Wären sonst Dauergast geworden. Und ich bin pieselig was Lokale betrifft. Ich kann nur sagen geht hin und lasst euch verwöhnen.

Sehr gutes Essen und nette Inhaber ⭐⭐⭐⭐⭐

Super Essen, schönes Ambiente und super nette Bedingungen. Immer wieder gern

Super lecker!

Netter Service. Alles bestens

Charmant. Herr Rassmann ist ein toller Gastgeber, aufmerksam, gebildet und mit positiver Aura. Essen ist gehobene bürgerliche Küche mit sehr gutem Preis/Leistungsverhältnis. Die Raumgestaltung ist wohltuend entspannt für gehobene Gaststätte.

War ganz gut dort. Schöne Lage.

Super Atmosphäre, perfekte Bedienung

Freundlich, lecker und preiswert!

Super leckeres Essen auf gehobenem Niveau. Als Abholservice super verpackt. Sehr schmackhaft und heiß. Wir waren äußerst zufrieden.

Lecker essen nette bedienung schoenes ambiente

Sehr lecker.

Tolles Ambiente, lecker Essen und nette Bedienung!

Speisekarte ist ausbaufähig ansonsten war alles sehr gut.

Immer wieder tolles Essen und eine sehr freundliche Bedienung! Wir gehen sehr gerne dort zum Abschalten und Genießen hin; auch unser Hund ;-) Einfach TOLL.... Weiter so...

Das Personal war super nett, das Essen schnell fertig und das Restaurant schön eingerichtet und sehr sauber. Waren jetzt schon das zweite Mal da und sicherlich auch nicht das letzte Mal.

Habe meinen Geburtstag bei Rassmann's gefeiert und war begeistert. Essen toll, Bedienung spitze und kann die Küche nur loben. Vielen Dank ??

Urige Einrichtung und gutes Essen.

Wir haben hier zu Mittag gegessen: Roulade mit Klösen / Zanderfilet mit Nudeln / Kalbsleber mit Apfel-Zwiebel Beilage. Wir haben lange nicht so gut gegessen, Speisen werden frisch zubereitet, gemütliches Ambiente und sehr freundliches Personal. Unbedingt weiterzuempfehlen. Preis/Leistung stimmt hier definitiv.

Ausgedehnte Wanderwege, Ruhe, tolle Ausblicke und viel Wald zum Akku aufladen. Mehr braucht man nicht.

Ausgezeichnete Küche von einer teilweisen angenehm ausgefallenen Karte. Freundliches und kompetentes Servicepersonal ist jederzeit mit Rat und Tat zur Stelle. Jederzeit wieder gerne.

Sehr angenehmes Restaurant, alle sind Speisen sehr lecker ? und mit Liebe zubereitet. Und das Personal ist wirklich nett, freundlich und kompetent. Wer mal in der Nähe ist, sollte sich unbedingt die Zeit für einen Besuch nehmen.

Nettes Ambiente mit guter übersichtlicher Küche. Toller Blick auf den Erfurter Dom!

Die Gaststätte war am Besuchstag sehr voll, das Erlebnis von Schulterkontakt lässt nur bedingt neue Freundschaften entstehen. Gegessen wurde in zwei Durchgängen; um 11.30 bis 13.00 und 13.00 die nächste Schicht. Nett sind die Ölgemälde an den Wänden und auch käuflich erwerbbar. Gäste machten davon Gebrauch. Das Essen war am 2. Weihnachtstag auf wenige Gerichte reduziert; es mussten viele Reservierungen versorgt werden. Das Personal ist damit gut zurecht gekommen, Leerlauf entstand dann, wenn die Küche langsam war. Das Essen wurde von den anwesenden gelobt, mein Wildgulasch fiel da etwas ab. Überwürzt und damit etwas zu viel des Guten. Ansonsten an normalen Tagen sicherlich ein gutes Restaurant mit ordentlicher Küche und ausreichen Platz.

Alles ganz einfach gut. Tolle Bedienung, kein langes Warten auf Essen und Getränke. Die Gerichte kamen zur gleichen Zeit, so dass gemeinsam gegessen werden konnte. Sollte normalerweise immer so sein, was bei Weitem nicht oft der Fall ist. Geschmeckt hat es übrigens auch.

Schöne Gaststätte in der Erfurter Altstadt, nicht weit vom Dom entfernt. Sehr gutes Essen und sehr freundliche Bedienung. Empfehlenswert :)